Sunčano jesensko vrijeme smo iskoristili kako bi izvadili batat iz zemlje koji smo u proljeće vrijedno zasadili u naš mali vrt. Batat je višegodišnja biljka kod koje se lišće i korijen koristi u prehrani. Mnogi ga ljudi zovu slatki krumpir koji je zapravo daleki rođak krumpira. Obje namirnice sadrže važne nutrijente koji su organizmi potrebni, a batat sadrži mnogo škroba, vitamina A, C i B, željeza i kalcija te male količine šečera. Naš batat je sađen i mažen bez ikakvih dodataka i gnojiva, te ga slobodno možemo nazvati pravim ekološkim uzgojem. Malim grabljicama i lopaticama izvađeno je oko 10 kg batata kojeg će tete iskoristiti za slatki kolač. Ostatak će pak u našu kuhinju, te će se naći na jelovniku za svu djecu u vrtiću.
